4.5 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (12 Votes)

пресни ли са яйцатаКогато купувате яйца от магазина няма как да разберете дали са съхранявани правилно и доколко са пресни. Да, имат срок на годност отбелязан на етикета, но ако сте с малки деца у дома или имате чувствителен стомах е добре да знаете какво слагате на масата.

Ето затова днес решихме да ви покажем как най-лесно може да разберете дали яйцата, които купувате са свежи или са остаряли.

Вземете дълбок съд и го напълнете с вода (около 10 см) и поставете яйцето вътре.

Пресни или стари са яйцата

Ако падне до дъното

- Значи е съвсем прясно

Опитва ли се "да се изправя"

- Не е от най-свежите, но не е старо и е годно за консумиране

Изплува ли до повърхността

- По-добре не го яжте

Защо се получава така?

Черупката на яйцето е пореста и през нея прониква въздух. Колкото повече остарява то, толкова повече въздух преминава в него и то се разваля.

Внимавайте! Не консумирайте стари яйца! Те могат да станат причина за възникване на здравословни проблеми.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови