5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

идеи ягодки от червено цвекло с пълнежДнес ще се развихрим в кухнята и ще си направим ягодки от червено цвекло с пълнеж. Тази кулинарна идея освен, че е красива е и доста вкусна.

В рецептата присъства риба и малко чесънче (както обича да казва един известен готвач), така че стига сте се облизвали, а започвайте да творите шедьоври в кухнята.

Нали затова сте посетили този сайт, за да ви заредим с интересни идеи!


 

Продукти, които ще са ви нужни:

1 голяма глава червено цвекло
херинга (може маринована)
1 глава червен (салатен) лук
1 сварено яйце
копър
лимонов сок
зехтин
2-3 картофа
1 скилидка чесън
магданоз
сусам

Начин на приготвяне:

Сварете на пара картофите и цвеклото. Охладете ги и след това ги обелете.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

Настържете на ситно ренде цвеклото, намачкайте на пюре картофите, смесете ги и добавете счукания чесън.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

Отделно в купа нарежете на малки кубчета херингата, вареното яйце и лука. Смесете ги със ситно нарязан копър.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

От червената (картофите с цвеклото) смес направете малки сплескани кръгчета, в средата им поставете по-една чаена лъжичка от херинговата плънка, запечатайте като оформите от всяко едно ягодка.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

Направете сос от зехтина и лимоновия сок. Залейте с него всички ягодки и поръсете отгоре със сусам. Направете от магданоза дръжки на ягодките.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

Готово! Може да зарадвате вашите близки или гости.

идеи ягодки от червено цвекло с пълнеж

Добавете коментар

Защитен код
Обнови