4.5 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (6 Votes)

идеи домашно приготвени карамелени близалкиОбичате ли близалки? Предполагаме, че да! Ако попитаме което и да е дете, то ще гласува с 2 ръце, за да получи домашно приготвени близалки. Всеки може да си купи от магазина, но нали сме любители на нещата от типа "направи си сам" и затова ще ви предложим една карамелено-сладка идея.

Близалките са лесни за приготвяне и няма да ви отнемат много от времето. В момента в който започнете подготовката и замирише на карамел, ще забележите как децата започват да се суетят около вас и да надничат, за да разберат какво им приготвяте. Пробвайте и ще се уверите!

Нужни продукти за 6 близалки:

3-4 с.л. захар
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. растително масло (ако използвате специални формички за близалки)
няколко капки хранителен оцветител по желание
дървени пръчици

Можете да приготвите близалките и без лимонов сок, заменяйки го с вода. Ако ги направите със сок, те ще имат приятен кисел вкус. По желание, може да приготвите карамела за близалките с добавяне на вода и лимонов сок.

Намажете формичките за близалки с растително масло (ако не разполагате с такива специални формички, можете да ги приготвите в малки силиконови форми). Съединете формичките и ги закрепете със скобите.

идеи домашно приготвени карамелени близалки

Към захарта добавете лимонов сок. Загрейте сместа, като я разбърквате постоянно от 2 до 5 минути, в зависимост от това какъв карамел искате да получите. Колкото по-дълго го приготвяте толкова по-наситен, пикантен и горчив вкус на прегоряла захар ще се усеща в близалките.

идеи домашно приготвени карамелени близалки

идеи домашно приготвени карамелени близалки
 
Внимателно изсипете горещият карамел във формичките. Поставете специални пръчици (можете да използвате и шишчета, клечки за зъби и т.н.) в близалките и оставете да се втвърди напълно карамела.

идеи домашно приготвени карамелени близалки

Готовите близалки приготвени в домашни условия извадете от формичките и зарадвайте с тях вашите деца.

идеи домашно приготвени карамелени близалки

идеи домашно приготвени карамелени близалки

идеи домашно приготвени карамелени близалки

Добавете коментар

Защитен код
Обнови