4.2 1 1 1 1 1 Rating 4.20 (10 Votes)

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколадДнес решихме да ви покажем една страхотна идея, а именно как да си направите елхички от сладоледени фунийки. И гарантираме, че няма да бъдат само и единствено красиви, но и вкусни.
Те могат да станат основен акцент от празничната трапеза за Коледа, а и децата ще бъдат много доволни.







Какво ви е нужно:

сладоледени фунийки - конусовидни
бял и тъмен шоколад (шоколадови капчици)
кокосови стърготини
цветни захарни пръчици
малки бонбонки
сладоледени клечки или дървени шишчета

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Как се прави:

Във вафлените фунийки за сладолед ще поставите смес за кекс или меки бисквити, ще запечете и след това отгоре ще покриете с настърган шоколад или шоколадови капчици. Шоколадовите капчици са подходящи, защото много лесно се разстопяват и се втвърдяват отново. Идеята е шоколадът отгоре да се разтопи, и след като се втвърди да закрепи кексовата плънка.

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Да започнем с една рецепта за кекс

2,25 чаши брашно
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
1 чаена чаша меко масло
3/4 чаша захар
3/4 чаша кафява захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
2 яйца
малко шоколадови стружки

Вафлените фунийки няма как просто така да ги сложите с тънката част надолу в тавата и да стоят изправени. Затова си послужете с хитрост и ги закрепете с фолио за печене. Времето и температурата трябва да съответстват на начина на печене на кексовата смес.  

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад
 
След това напълнете вафлените фунийки с шоколад (шоколадови капчици) и ги поставете в загрятата, но вече изключена фурна за да се разтопи. Не забравяйте да поставите вътре и сладоледени клечки или дървени шишчета - това ще бъдат стволовете на елхичките.   

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

След като шоколадът се разтопи, изкарайте вашите бъдещи елхички от фурната и ги оставете да изстинат. Заемете се с външната декорация на елхичките.

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Разтопете бели шоколадови капчици или бял шоколад в микровълновата печка. Разбъркайте и нанесете върху конусите. Без да чакате шоколадовата заливка да се втвърди, оваляйте вафлените фунийки в кокосови стърготини или поставете някакви малки бонбонки. 

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Оставете да се охладят вашите елхички. Може да ги наредите на решетката на фурната. 

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Експериментирайте и напрвете най-различни сладки коледни елхички. Много интересна и вкусна коледна идея, нали?

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

идеи сладки коледни елхички с кекс и шоколад

Добавете коментар

Защитен код
Обнови