Необходими продукти:
- 250 г брашно
- 1 яйце
- 125 г масло
- 120 г бяла захар
- 100 г кафява захар
- 40 г нарязани бадеми
- 1-2 ч.л. бадемова есенция
- ванилия на вкус
- 1 щипка бакпулвер
Как да ги направите:
Пресейте брашното в купа и добавете към него солта, щипката бакпулвер, ванилията, нарязаните бадеми.
Разбийте маслото със захарта. Добавете яйцето, смесете всички съставки.
Направете топка от тестото, завийте във свежо фолио и оставете в хладилник в продължение на 30 минути.
Разточете тестото с дебелина 3-5 мм, изрежете сърца с помощта на формички.
В тавичка за печене сложете пергаментова хартия и подредете върху нея готовите сърца.
Пекат се 10 минути в загрята до 190 градуса фурна.
След като поизстинат, ги украсете с подходяща глазура.