Бутер тестото се пече на предварително загрята на 200°C фурна, за около 20 мин. Дръжте под око, все пак – ако печете повече от една тава, нещата се случват по-бързо след първата. Независимо по какъв начин ще оформите тестото, ако формата позволява, намажете с жълтък повърхността, преди да пъхнете във фурната.1.
Разстелете листа на тестото. Наредете шунка, нарязана на тънки парчета (слайс), а върху нея нарязан по същия начин кашкавал или сирене – каквото имате в хладилника.
Завийте тестото на руло и нарежете парчета с широчина около 2 см. Поръсете с любима подправка, малко семенца, ако имате (мак, сусам) и печете.
2. Нарежете на тънки парченца ябълка. Бланширайте леко парченцата в подсладена вода, подсушете ги внимателно с домакинска хартия и наредете по показания на снимката начин.
Завийте и поръсете леко с пудра захар. Печете по описания по-горе начин. Същата рецепта можете да направите и с праскови. С една идея по-внимателно, защото прасковата е по-нежен плод от ябълката.
3. Кой е казал, че пиците се правят само със специално тесто за пици? Предлагаме ви вариант на вегетарианска пица. Разделете парчето бутер тесто на две (може и на четири). Задушете гъби, разстелете върху тестото, поръсете с нарязана чушка и настърган кашкавал (или пармезан) и воала – пицата е готова за печене.
Сигурни сме, че в хладилника ви има материал за поне още пет варианта на нашите рецепти. Дайте воля на въображението и едва ли ще остане недоволен член от семейството! Бон апети!Вижте също тези вкусни рецепти с бутер тесто:-