Какво ще ви е нужно:
2 кренвирша
2 яйца
сол и черен пипер
олио
2 клечки за зъби
украса - листа от салата, айсберг, маруля, домати чери, копър, магданоз и т.н.
Как се приготвя:
Изберете кренвирши, които са по-дълги и тънки, за да може по-лесно да им придадете формата на сърце. Разрежете ги по дължина, но не до края, оставете около 2 см. Оформете сърце и го закрепете с клечка за зъби, както е показано на снимката.
Запържете сърцата от кренвирши от едната страна.
Обърнете ги, чукнете по средата им по едно яйце, овкусете и пържете докато стане готово. (Ако искате може да запечете закуската вместо да я пържите).
Поставете готовите сърца върху чиния, украсете и сервирайте в леглото с много любов.