Какво ще ви е нужно:
- яйца с дебела черупка
- желе различни цветове
- шило или остра тънка ножица
- фуния
Ето как се прави:
Пробийте отвор от по-плоската страна (със шило или остра тънка ножица) и изпразнете яйцата от съдържанието им (може да използвате за приготвянето на козунаци и баници). След това изплакнете добре вътрешността на черупките с топла вода и ги оставете да изсъхнат.
После пригответе желето, като оставите 1 чаена чаша вода да заври, с постоянно разбъркване добавете две пакетчета зелено желе, докато напълно се разтвори. По същият начин пригответе и другите цветове желе. След това с помощта на фуния напълнете чистите черупки от яйца с желе (за всеки цвят ще ви трябват по три черупки) и поставете в хладилник, поне за 1 час.
Преди сервиране, внимателно извадете желираните яйца от черупките, сложете ги в чиния (може предварително да ги отъркаляте в захар), украсете със замразени плодове или разбита сметана.