Днес сме ви подготвили няколко страхотни и вкусни рецепти за кафе или напитка с негово участие.Разнообразете деня си и се насладете на аромата.
1. Кафе "Гореща лава"
Съставки:
- кафе, сварено в кафеварка - 3 чаши
- коняк - 8 супени лъжици
- кора от половин лимон
- кората на един портокал
- канела - 1 щипка
- индийско орехче - 1 щипка
- захар - 8 бучки
Начин на приготвяне:
Смесете индийското орехче, канелата и корите с 6 супени лъжици коняк - най-добре в метална купа и загрейте тази смес.
След това прибавете бучките захар.
Останалият коняк го възпламенете и излейте върху захарта. В тази пламнала "лава" излейте кафето и разбъркайте добре.
То се сервира много горещо.
2. Кафе със сладолед и банани
Съставки:
- охладено кафе - 150 мл
- банан - 1 брой
- захар - 3 супени лъжици
- ванилов сладолед - 100 грама
- канела
- шоколад
Начин на приготвяне:
Сварете кафе и го прецедете добре няколко пъти. След това малко го охладете.
Нарежете банана на едро и го разбийте заедно със захарта и сладоледа в блендер.
По желание можете да добавите малко захар или пудра захар. Смесете с кафето.
Сервирайте в прозрачна чаша и поръсете отгоре с канела и настърган шоколад.
3. "Мока" с лимон
Съставки:
- силно черно кафе - 500 мл
- мед - 3 супени лъжици
- лимонов сок - на вкус
Начин на приготвяне:
Направете силно кафе (50-60 грама кафе в 500 мл вода). След това докато е горещо го филтрирайте. За да направите това, използвайте специални пликове от филтърна хартия (може да ги намерите в повечето супермаркети). Във вече филтрираното кафе добавете лимонов сок и мед. Лимоновият сок придава на напитката невероятен аромат, а меда ненатрапчива сладост. Пийте това кафе в малки чаши.
4. Ликьор с вкус на кафе и ванилия
Съставки:
- ванилия — 5 грама
- черно кафе - 100 грама
- вода - 1 литър
- захар - 1кг захар
- ракия, водка или друг подходящ алкохол - 500 мл
Начин на приготвяне:
Поставете
ванилията в избрания от вас алкохол и оставете да престои 8 дни. На
следвашият ден пригответе сироп от 750 мл вода и захарта. Сварете кафето
в 250 мл вода. Смесете сиропа, кафето и добавете алкохола. Изсипете
сместа в бутилка, затворете добре и оставете да престои за 3 месеца.
5. Кафе "Черна котка"
Съставки:
- силно кафе - 1 чаша
- пудра захар - 1 супена лъжица
- уиски - 20 мл
- сурови яйчни жълтъци - 2 бр.
Начин на приготвяне:
Разбийте жълтъците с пудрата захар и постепенно добавете уискито.
Получената смес излейте в чашка и добавете черното кафе.
Вижте повече
Замразете си кафе на кубчета лед
Ако обичате кафето и го консумирате по различни начини и в комбинация с други напитки, ви предлагаме да си го замразите. Да, колкото и странно да...
