
Сварете кафето или ако имате машина за еспресо направете в чаша около 150-200 мл.
След това ако е нужно прецедете, изчакайте го да изстине, сипете във форма за лед и поставете във фризера.
Този лед от кафе може да използвате за:
- Сложете го в чаша студено мляко. Ще се получи чудесно айс кафе.
- За да си направите капучино пуснете кубче в горещото мляко
- За един страхотен коктейл смесете в подходяща чаша, уиски, сметана и бучка замразено кафе.
- Също така тези ледчета можете да използвате и когато правите блатове, кремове и други сладкиши, които искате да имат аромат на кафе.